Gelebte Nachhaltigkeit

Euler Neuschönau

Der Nationalpark Bayerischer Wald ist unsere Heimat und unser Kraftort. Hier darf Natur Natur sein, hier wird der Wildnis Raum gegeben.

Weg mit Holzplanken am Lusen im Bayerischen Wald im Sommer bei Sonnenschein

Ein achtsamer Umgang mit der Natur und unseren Ressourcen ist uns daher besonders wichtig. So prägen naturbelassene Baustoffe, Holz aus heimischen Wäldern und Granit aus dem Bayerischen Wald die Atmosphäre von Naturhotel und Chalets.

Wir heizen mit nachwachsenden Rohstoffen, haben unsere Dächer begrünt, bereiten das Regenwasser auf, haben eine eigene Solaranlage am Dach des Landgasthofs und arbeiten mit Wärmerückgewinnung. Ebenso verfügen wir über eine Ladestation für E-Bikes und E-Autos. Wo immer es möglich ist, vermeiden wir Plastik und Verpackungsmüll.

Wellnessbereich mit Pool, bequemen Liegestühlen und Trennelementen aus Holz

Hotel Euler Neuschönau aus der Vogelperspektive mit Pool und Liegewiese im Sommer

Loungebereich mit stilvollen und bequemen Sesseln und Baumstammtisch

Gemütlicher Fenstersitz mit grünen Kissen und Beistelltisch vor rustikaler Holzwand

Und auch in unserer Küche ist Nachhaltigkeit immer zentrales Thema: Hier werden keine Lebensmittel verschwendet, wir kochen frisch, arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten und haben zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte auf unserer Karte. So versuchen wir unser Bestes, den Begriff „Nachhaltigkeit“ mit Leben zu füllen und der Natur mit Liebe und Respekt zu begegnen.

Buntes gebratenes Gemüse auf Brot mit Salat und frischen Kräutern